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怎样开一家便利店呢,流程是怎样的

  那么怎样开一家便利店呢,流程是怎样的?   开便利店,目前有两种模式,一种是加盟,另一种是自己独立开。加盟便利店有品牌优势,便利店公司有一整套成熟的选址装修开店模式,能够让新手尽快上手。有人认为,加盟的成本比较高,

发布时间: 2019-11-13 259 次浏览

  那么怎样开一家便利店呢,流程是怎样的?

  开便利店,目前有两种模式,一种是加盟,另一种是自己独立开。加盟便利店有品牌优势,便利店公司有一整套成熟的选址装修开店模式,能够让新手尽快上手。有人认为,加盟的成本比较高,会受到品牌商的管制,自己的独立性会受到影响。这样的想法有些片面,加盟品牌商的便利店是要付出一些费用,但是能够获得他们正规的指导,受到他们的规章制度约束,能够规范自身的行为,建立标准的操作流程。个人认为,对于稍微有钱的新手来说,应该优先考虑加盟,这样可以少走弯路,能够获得总部的支持。这样等到开个两三年,熟悉整套操作流程,积累经验后,然后再自己独立开店,成功的几率会大很多。当然,这个因人而异,如果想从头做起,不想被品牌商压制,选择自己开店也是一个不错的选择。个人建议,如果要开便利店,要多咨询这行业的成功专业人士,他们可以帮你更快地上手。

  下定决心开便利店后,接下来正式进入流程。

  第一、选址。便利店一般选址开在各繁华商业街主要交通要口、大中型小区门口、密集写字楼附近交通路口、密集餐饮娱乐主要位置、高校附近主要路口,人流量大的车站码头影院附近显眼等位置。总而言之,便利店要开在人流量大的地方,学校、市场、网吧、夜场等地方是非常适合的地方,但同时竞争也是非常大的,如果想做独家生意,开在稍微偏僻一些的地方也是一个不错的选择,这个要具体情况具体分析。

  第二、办证。首先去工商部门申请《名称预先核准通知书》和《食品流通许可证》,同时去烟草局办《烟草零售经营许可证》。办好这证件之后,就可以去办营业执照了。你得准备以下材料:身份证原件和复印件一份,店铺的场地证明文件(房产证或者土地证复印件),租赁合同原件和复印件,证件相片一张,《食品流通许可证》原件和复印件,拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请《税务登记证》。如果嫌这套流程麻烦或者想加快办证速度,也可以花钱找专业的代理注册公司帮忙做。

  第三、布局。找好店址后,第一件事情就是规划整个便利店的布局,哪组货架卖什么,你得先设计好,好一点的货架公司会免费设计布局图,人家会给你专业建议如何分区规划来提高陈列效果。布局规划好了后,就准备着手装修了,店内装修、招牌、门面装修、墙体装修等等。至于装修公司建议还是选择当地的比较好,知根知底,上门沟通也方便些。

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  第四、买设备。在装修的同时可以选购设备,冷柜、微波炉、热食制作台、货架、收银机等。在一些城市,饮料的业务员为了推广他们的产品,会免费提供冰箱,可以找他们要,节约一些成本。

  第五、产品选定。很多人担心供应商不好找,这根本就是杞人忧天。其实当你在装修门头的时候,供应商就自己跑上门了。

  第六、招工。一般二十四小时营业的便利店是三班倒,一般需要六个员工,晚班可以比较少,留一个人开店就行。

  第七、制定流程。流程是保证店面经营有序的重要方面,如订货、售卖流程、日常管理流程、分工、责任人、时间、要求等等都要提前规划好流程。

  走到这一步,你的便利店就正式开起来了。但这仅仅是第一步,开业虽然容易,但做好做大做强就很难了。